Η ομάδα ερευνών «Δικαίωμα των ΗΠΑ στη γνώση» (USRTK) δημοσίευσε την πλήρη παρτίδα των εγγράφων που έλαβε σχετικά με την πρόταση επιχορήγησης «Defusing the Threat of Bat-borne Coronaviruses» ( DEFUSE ) της EcoHealth Alliance (EHA) που υπέβαλε η EHA στο DARPA στις ΗΠΑ τον Μάρτιο του 2018. Η δημοσίευση του αρχείου 1.417 σελίδων των εγγράφων … διαβάστε περισσότερα
Γράφει ο Ιπποκράτης Χατζηαγγελίδης “…Το αποτέλεσμα των εκλογών του Ιουνίου επιβεβαίωσε ότι παρά την καταστρεπτική περιδίνηση μιας ολόκληρης 10ετίας το ανίκανο & ανυπόληπτο πολιτικό σύστημα συνεχίζει να κυριαρχεί. Πρόκειται για πολιτικό παράδοξο αφού κανένα πραγματικό πρόβλημα δεν επιλύθηκε, η κρίση-πολιτική & οικονομική – όχι μόνον συνεχίζεται, αλλά οξύνεται και θέτει σε κίνδυνο το μέλλον της … διαβάστε περισσότερα
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ CHAGA (Inonotus Obliquus) – ισχυρές αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις, αντιδιαβητικές και αντικαρκινικές ιδιότητες – Δύο νέες εργασίες του Νοεμβρίου του 2023 αποκαλύπτουν τις θαυματουργές ιδιότητες αυτού του μανιταριού. Το Chaga Mushroom είναι ένα από τα 5 βασικά φαρμακευτικά μανιτάρια. Είναι ένας παρασιτικός μύκητας των δέντρων, που προκαλεί αποσύνθεση ζωντανών κορμών, κυρίως δέντρων σημύδων 30-50 ετών. Είναι … διαβάστε περισσότερα
Στην ελληνική κουζίνα, τα κυδώνια τα συναντάμε σε γλυκά και σε αλμυρά πιάτα. Από το φρούτο φτιάχνονται γλυκά κουταλιού, λικέρ, κομπόστα και μαρμελάδες. Μάλιστα, ο όρος “μαρμελάδα” σήμαινε αρχικά μαρμελάδα από κυδώνια και προήλθε από την πορτογαλική λέξη marmelo, που σημαίνει «κυδώνι» Γράφει η Δήμητρα Ξενάκη, Δρ. Δομικής Χημείας Τροφίμων Η κυδωνιά, ήταν γνωστή … διαβάστε περισσότερα
Σε όλους έχει τύχει να μπουν σε ένα δωμάτιο και να ξεχάσουν τι εψαχναν. Ή να προσπαθούν απεγνωσμένα να θυμηθούν μια λέξη. Δε συμβαίνει, όμως, σε όλους καθημερινά, διαταράσσοντας την καθημερινότητα και τις συνήθεις λειτουργίες τους. «Για να καταλάβουμε τη διαφορά μεταξύ άνοιας και ενός τυχαίου περιστατικού απώλειας μνήμης, αρκεί να σκεφτούμε κάποιον που … διαβάστε περισσότερα
Δεν υπάρχει καμιά αμφιβολία, πλέον, ότι όσα βίωσε η ανθρωπότητα κατά την τριετία 2020-2022 είναι γεγονότα που δεν πρέπει να ξεχαστούν, αλλά αντίθετα οφείλουμε να τα διασώσουμε ως ιερή παρακαταθήκη για τις γενιές που έρχονται. Είχα το προνόμιο να ζήσω «εκ των έσω» τα γεγονότα. Η περίοδος που περιγράφεται σε αυτό τον τόμο είναι μια … διαβάστε περισσότερα
Στην παρακμιακή περίοδο που περιγράφει την “παγκοσμιοποίηση” πολλοί και καθυστερημένα “είδαν το φως το αληθινό” και την τελευταία διετία βομβαρδίζουν την διεθνή, κυρίως δυτικότροπη, επικαιρότητα με άρθρα, που αποτελούν για τον υπογράφοντα το παρόν, χρονικά ενός προαναγγελθέντος θανάτου. Η αποδρομή του ενός και μόνου imperium που χαρακτήριζε στην ουσία την, κομψά, ονομαζόμενη “παγκοσμιοποίηση” είχε, για … διαβάστε περισσότερα
Τι είναι η αλισίβα Η αλισίβα ή αλλιώς σταχτόνερο είναι ένα αλκαλικό διάλυμα που παρασκευάζεται με τον βρασμό του νερού μαζί με στάχτη από καμένα, καθαρά ξύλα. Η στάχτη περιέχει ανθρακικό κάλιο, το οποίο είναι υπεύθυνο για τις καθαριστικές και τις μαγειρικές ιδιότητες της αλισίβας. Γιατί τη χρησιμοποιούσαν Η αλισίβα χρησιμοποιούνταν για πολλούς σκοπούς, τόσο … διαβάστε περισσότερα
Γύρω στα μέσα του 14ου αιώνα, όταν Μέγας Μάγιστρος της Ρόδου και αρχηγός του Τάγματος των Ιπποτών του Αγίου Ιωάννου των Ιεροσολύμων ήταν ο Helion de Villeneuve, έκανε τη δραματική εμφάνισή του στο όμορφο νησί των Δωδεκανήσων ένας φοβερός και τερατώδης δράκος. Helion de Villeneuve (1270 -1346) Ο Δράκος της Ρόδου φώλιαζε μέσα σ’ … διαβάστε περισσότερα