Kαινοτομία του Πανεπιστημίου Πατρών στην αφαίρεση αλκοόλης από κρασί παρουσιάστηκε στην ημερίδα «ΟΙΝΟΣ» στη Σαντορίνη
Μια σημαντική καινοτομία για την ελληνική οινοποιία παρουσιάστηκε την Παρασκευή 20 Ιουνίου 2025 στη Σαντορίνη, στο πλαίσιο της ημερίδας «ΟΙΝΟΣ», η οποία πραγματοποιήθηκε στο Συνεδριακό Κέντρο της Santo Wines με τη στήριξη του Δήμου Θήρας και τη συμμετοχή κορυφαίων παραγόντων του αμπελοοινικού κλάδου. O Αναπληρωτής Καθηγητής Βιοχημείας στο Τμήμα Φαρμακευτικής του Πανεπιστημίου Πατρών, Κωνσταντίνος Πουλάς … διαβάστε περισσότερα