Σε περίοδο βαθιών διαρθρωτικών αλλαγών εισέρχεται το κρασί στην ΕΕ, καθώς οι μεταβαλλόμενες καταναλωτικές συνήθειες, οι ανησυχίες για την υγεία και οι πιέσεις στο διεθνές εμπόριο διαμορφώνουν ένα νέο περιβάλλον, στο οποίο η παραγωγή και οι εξαγωγές καλούνται να προσαρμοστούν έως το 2035. Για δεκαετίες, το κρασί αποτελούσε αναπόσπαστο στοιχείο της καθημερινότητας σε πολλές ευρωπαϊκές … διαβάστε περισσότερα

Αλλαγές στην ορολογία για το κρασί χωρίς αλκοόλ, περιλαμβάνει το «πακέτο» στήριξης για τον αμπελοοινικό τομέα, που εγκρίθηκε στις αρχές Δεκεμβρίου από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή, το Συμβούλιο και το Κοινοβούλιο. Ειδικότερα, επικαιροποιούνται κυρίως οι χαρακτηρισμοί για τα κρασιά χωρίς αλκοόλ αντικαθιστώντας το «οίνος αποαλκοολωμένος» με τον όρο «οίνος χωρίς αλκοόλ», το οποίο μπορεί να συνοδεύεται … διαβάστε περισσότερα