Μανιτάρια CHAGA – Ισχυρές Αντιικές και Αποτοξινωτικές ιδιότητες

ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ CHAGA (Inonotus Obliquus) – ισχυρές αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις, αντιδιαβητικές και αντικαρκινικές ιδιότητες – Δύο νέες εργασίες του Νοεμβρίου του 2023 αποκαλύπτουν τις θαυματουργές ιδιότητες αυτού του μανιταριού. Το Chaga Mushroom είναι ένα από τα 5 βασικά φαρμακευτικά μανιτάρια. Είναι ένας παρασιτικός μύκητας των δέντρων, που προκαλεί αποσύνθεση ζωντανών κορμών, κυρίως δέντρων σημύδων 30-50 ετών. Είναι … διαβάστε περισσότερα

Ο Καρπός της Αγάπης, της Γονιμότητας και της Ευτυχίας – Ρυθμίζει Σάκχαρο και Χοληστερόλη

  Στην ελληνική κουζίνα, τα κυδώνια τα συναντάμε σε γλυκά και σε αλμυρά πιάτα. Από το φρούτο φτιάχνονται γλυκά κουταλιού, λικέρ, κομπόστα και μαρμελάδες. Μάλιστα, ο όρος “μαρμελάδα” σήμαινε αρχικά μαρμελάδα από κυδώνια και προήλθε από την πορτογαλική λέξη marmelo, που σημαίνει «κυδώνι» Γράφει η Δήμητρα Ξενάκη, Δρ. Δομικής Χημείας Τροφίμων Η κυδωνιά, ήταν γνωστή … διαβάστε περισσότερα