Διατροφή

Τα τριγλυκερίδια είναι ένα τύπος λιπαρών που έχει συσχετιστεί με την καρδιακή υγεία. Ο οργανισμός μας σίγουρα χρειάζεται ένα επίπεδο τριγλυκεριδίων για την εύρυθμη λειτουργιά του, αλλά όταν οι τιμές τους είναι υψηλές τότε μπορεί να απειληθεί η καρδιαγγειακή υγεία με κίνδυνο εμφάνισης στεφανιαίας νόσου και εκδήλωσης εμφράγματος του μυοκαρδίου. Τιμές τριγλυκεριδίων πάνω από 200mg/dL αυξάνουν κατά … διαβάστε περισσότερα

Αποτελεί το μέρος του σώματος που εργάζεται σκληρά καθημερινά για να κάνει την πέψη των τροφών, να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα και να ρυθμίσει τη διάθεση. Καλό είναι να το προσέξουμε και εμείς, να του δείξουμε λίγη αγάπη και να βοηθήσουμε να λειτουργεί εύρυθμα, υποστηρίζοντας παράλληλα την ομαλή λειτουργία του οργανισμού μας. Κορυφαίοι γαστρεντερολόγοι μοιράζονται … διαβάστε περισσότερα

Πόσος καιρός χρειάζεται για να φτάσετε στο επιθυμητό σας βάρος; Σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων των ΗΠΑ (CDC), οι άνθρωποι που τα καταφέρνουν, το κάνουν σταδιακά με 0,45-1 κιλό την εβδομάδα, δηλαδή 1,8-4 κιλά τον μήνα. Επειδή η ασφαλής απώλεια βάρους είναι μια σταδιακή διαδικασία, μπορεί να χρειαστούν έξι μήνες ή περισσότεροι … διαβάστε περισσότερα

Την επόμενη φορά που θα μαγειρέψετε, σκεφτείτε να χρησιμοποιήσετε λιγότερο αλάτι και περισσότερα βότανα και μπαχαρικά Η προσθήκη μπαχαρικών μπορεί να βοηθήσει να γίνει το φαγητό πιο νόστιμο για όλους, αλλά είναι ιδιαίτερα σημαντική για τους ηλικιωμένους. Κι αυτό γιατί η γεύση και η όσφρηση ατονούν με την ηλικία. «Κάποιοι άνθρωποι αναπληρώνουν αυτή την απώλεια … διαβάστε περισσότερα

Η γλουτένη είναι πρωτεΐνη που περιέχεται στο σιτάρι, στο κριθάρι, στη σίκαλη και σε μικρότερο βαθμό στη βρόμη. Η κοιλιοκάκη είναι μία από τις συνηθέστερες, συνδεδεμένες γενετικά, ασθένειες του λεπτού εντέρου στην Ευρώπη, η οποία προκαλείται από δυσανεξία στη γλουτένη. Πρόκειται για μία εφ’ όρου ζωής πάθηση, με πιθανές επιδράσεις σε ολόκληρο το σώμα. Ο … διαβάστε περισσότερα