Food Supplements

Ο Μεταβολισμός της Βιταμίνης Κ: Πιθανή Συσχέτιση με Πνευμονική Βλάβη και Θρομβοεμβολή στην COVID-19

Η νόσος του κορωνοϊού 2019 (Covid-19), που προκαλείται από τον SARS-CoV-2, έχει σοβαρές επιπτώσεις στη δημόσια υγεία και την κοινωνικοοικονομική ευημερία. Η πλειοψηφία των μολυσμένων ατόμων έχει ήπια έως μέτρια συμπτώματα, αλλά ένα σημαντικό ποσοστό αναπτύσσει αναπνευστική ανεπάρκεια λόγω πνευμονίας. Η θρόμβωση είναι μια άλλη συχνή εκδήλωση του Covid-19 που συμβάλλει σε αρνητικά αποτελέσματα. Η … διαβάστε περισσότερα

Η Μελατονίνη και τα κρυμμένα μυστικά της

Πολλοί θεωρούν τη μελατονίνη κάτι σαν φυσικό βοήθημα για την αϋπνία, σαν χαμομήλι σε μορφή χαπιού. Ομως η μελατονίνη είναι ορμόνη και οι ορμόνες, ακόμη και σε ελάχιστες ποσότητες, μπορεί να έχουν ισχυρές επιπτώσεις στο σώμα. Οι ειδικοί προτρέπουν όσους θα ήθελαν να πάρουν μελατονίνη να συμβουλευτούν πρώτα τον γιατρό τους, κυρίως γιατί η μελατονίνη … διαβάστε περισσότερα

Τα οφέλη από την προσθήκη μισής κουταλιάς της σούπας ελαιόλαδο στη διατροφή σας

Οι αρχαίοι Έλληνες αναφέρονταν στο ελαιόλαδο ως «ελιξίριο νεότητας και υγείας». Αιώνες αργότερα, η έρευνα προσφέρει στοιχεία για τα οφέλη του ελαιολάδου στην καθημερινή μας διατροφή. Η κατανάλωση πάνω από μισή κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο την ημέρα μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, σύμφωνα με μια μελέτη του 2020 . Και νωρίτερα φέτος, ερευνητές ανέφεραν στο Journal of … διαβάστε περισσότερα

Το ρόδι, ο κόκκινος χρυσός

Το ρόδι ονομάζεται από πολλούς “κόκκινος χρυσός”, αφού πληθώρα ερευνητικών εργασιών αποδεικνύουν την υψηλή διατροφική του αξία. Το ρόδι είναι ένα φρούτο με σημαντικές θεραπευτικές ιδιότητες. Πρόσφατες μελετες αποδεικνύουν την συνεργική δράση των συστατικών του και ένα ευρύ φάσμα ισχυρών αντιοξειδωτικών και αντικαρκινικών ιδιοτήτων (ιδίως ως προς τον καρκίνο του προστάτη). Έχει χρησιμοποιηθεί επίσης σε … διαβάστε περισσότερα

Ταννίνες και Εκχυλίσματα Σπόρων Σταφυλιού ως αντι-SARS-COV-2 Παράγοντες

Η πανδημία της νόσου του κορωνοϊού 2019 (COVID-19) συνεχίζει να μολύνει ανθρώπους σε όλο τον κόσμο. Ενώ ο εμβολιασμένος πληθυσμός αυξάνεται, η αυξανόμενη μόλυνση παραμένει στον εμβολιασμένο πληθυσμό. Διατροφικές κατευθυντήριες γραμμές για την πρόληψη της μόλυνσης από τον ιό αξίζει και πρέπει έγκαιρα να αναπτυχθούν περαιτέρω. Το ταννικό οξύ έχει αποδειχθεί ότι είναι αποτελεσματικός αναστολέας … διαβάστε περισσότερα

Συμπληρώματα Διατροφής κατά την Κύηση

Η υγεία της μητέρας είναι υψίστης σημασίας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, όχι μόνο για τη μητέρα αλλά και για το αναπτυσσόμενο έμβρυο. Ενώ οι έγκυες γυναίκες εστιάζουν στη διατροφή τους για να εξασφαλίσουν την ανάπτυξη και την ευημερία του αγέννητου παιδιού τους, η σημασία των απαραίτητων θρεπτικών συστατικών και συμπληρωμάτων για τη βελτίωση των … διαβάστε περισσότερα

Η Νατοκινάση αποικοδομεί την πρωτεϊνη ακίδα του κορωνοϊού

Η νόσος του κορωνοϊού 2019 (COVID-19), που προκαλείται από το κορωνοιό SARS-CoV-2, εμφανίστηκε ως πανδημία και έχει προκαλέσει τεράστιες ζημιές στις ζωές των ανθρώπων και της οικονομίας πολλών χωρών παγκοσμίως. Ωστόσο, οι θεραπευτικοί παράγοντες κατά του SARS-CoV-2 παραμένουν ασαφείς. Το SARS-CoV-2 έχει πρωτεΐνη ακίδα (πρωτεΐνη S) που είναι απαραίτητη για την είσοδο στο κύτταρο. Η … διαβάστε περισσότερα

Consumption of Phenolic-Rich Food and Dietary Supplements as a Key Tool in SARS-CoV-2 Infection

The first cases of COVID-19, which is caused by the SARS-CoV-2, were reported in December 2019. The vertiginous worldwide expansion of SARS-CoV-2 caused the collapse of health systems in several countries due to the high severity of the COVID-19. In addition to the vaccines, the search for active compounds capable of preventing and/or fighting the … διαβάστε περισσότερα

Νατοκινάση και Υγεία

Τι είναι η Nattokinase; Η νατοκινάση είναι ένα ένζυμο που εξάγεται και καθαρίζεται από μια ιαπωνική τροφή που  ονομάζεται nattō. Το Nattō παράγεται μεζύμωση με την προσθήκη του βακτηρίου Bacillus natto, το οποίο παράγει επίσης το ένζυμο, σε βρασμένους κόκκους σόγιας. Ενώ άλλα τρόφιμα σόγιας περιέχουν ένζυμα, μόνο το παρασκεύασμα nattō περιέχει το συγκεκριμένο ένζυμο … διαβάστε περισσότερα