Eνίσχυση του ανοσοποιητικού μέσω βιταμινών και μετάλλων, ως θρεπτικών βιοδραστικών ενώσεων τροφίμων

Τα συστατικά των τροφίμων έχει αναγνωριστεί από καιρό ότι διαδραματίζουν θεμελιώδη ρόλο στην ανάπτυξη και λειτουργία του ανθρώπινου σώματος, προσδίδοντας προστατευτικές λειτουργίες έναντι ξένων ουσιών που μπορεί να είναι σοβαρά προβλήματα δημόσιας υγείας. Τα μικροθρεπτικά συστατικά όπως οι βιταμίνες και τα μέταλλα είναι απαραίτητα για τον ανθρώπινο οργανισμό και τα άτομα πρέπει να καλύπτουν τις … διαβάστε περισσότερα